Novità
Piatti Pronti
Primi Piatti
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Cannelloni con stortina e zucchine 16.90 €/kg
Piatto PRESIDIO SLOW FOOD E TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO TORINO
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Pasticcio di ragù di carne 16,00 €/kg
Piatto TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO TORINO
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Ragù all'amatriciana cotto 18.00 €/kg
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Ragù di anatra cotto tagliato a coltello 27.50/€/kg
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Riso precotto con stortina 17.90/€/kg
Piatto PRESIDIO SLOW FOOD E TERA MADRE SALONE DEL GUSTO TORINO
Contorni
Secondi Piatti
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Coscia di pollo arrosto con patate 13,50 €/kg
Piatto TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO TORINO
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Mix bollito (copertina/lingua/cotechino) 24,30 €/kg
Piatto TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO TORINO
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Insalata di bollito 28.00 €/kg
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Bollito di copertina di manzo 26,90 €/kg
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Ribollita di carne 18,00 €/kg
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Trippa cotta 19,90 €/kg
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Polpette al sugo 22,90 €/kg
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Fegato bovino alla veneziana 13.00 €/kg
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Tagliata di pollo pomodorini confit capperi 24.00 €/kg
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Tagliata di pollo ai funghi €/kg
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Tagliata di scottona 39.90 €/kg
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Cotoletta di pollo impanata con chips €/kg
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Straccetti di pollo 16.00 €/kg
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Cosce di pollo al timo e limone 16.90 €/kg
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Pollo alla cacciatora 9.50 €/kg
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Filetto di suino in crema €/kg
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Costine di maiale BBQ 20.90 €/kg
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Cotechino intero da rigenerare 19.00 €/kg
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Cotechino cotto a fette 23.00 €/kg
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Lingua scottona 21,50 €/kg
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Lingua salmistrata 25.50 €/kg